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Einfach essen – leichter leben

Ernährung bei Histaminunverträglichkeit
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Claudia Nichterl
So ziemlich alles in unserem Leben ist mit unserem Bauch verknüpft. Gerät unsere Darmgesundheit aus dem Lot, geht es uns schlecht – zum Beispiel bei Histaminintoleranz. Die Autorin kennt sich auf diesem Gebiet aus, wie wenige andere. Ihre langjährige Beratungspraxis sowie die Kombination zwischen moderner Ernährungswissenschaft und Traditioneller Chinesischer Medizin machen sie zur vielseitigen Expertin. Lustvoll und alltagstauglich sind die vielen köstlichen Rezepte – Tipps und Tricks für zuhause und für das Essen unterwegs inklusive.

128 Seiten, Format 16,5 x 23,5 cm, durchgehend Farbabbildungen, Klappenbroschur