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Mein Kräuterbuch für das ganze Jahr

...und andere Schätze aus der Natur
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Elisabeth Lust-Sauberer
Die Weinviertler Seminarbäuerin und Kräuterpädagogin nimmt uns in ihrem neuen Buch mit auf eine Reise in die Natur rund ums Haus. Sie zeigt uns, was Wertvolles am Wegesrand, im Hausgarten und auf der Wiese wächst. Wozu lassen sich Kamille, Gänseblümchen, Thymian oder Vogelmiere verwenden? Was können Honig, Kren, Kastanie oder Linde? Wissen Sie zum Beispiel, dass Brennnessel-Samen schon seit dem Mittelalter als wahres Superfood gelten? 

168 Seiten, Format 17 x 24 cm, durchgehend vierfarbig, Hardcover