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OMAsterclass Backkurs "Perlen der Wiener Mehlspeiskunst"

Erfahren Sie die Geheimnisse der Wiener Mehlspeiskultur in 14 liebevoll produzierten Videolektionen
VORTEILSPREIS
  • nur € 47,94
    p.P. für den Online-Backkurs
    "Perlen der Wiener Mehlspeiskunst"   

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  • nur € 59,93
    p.P. für den Online-Backkurs
    "Perlen der Wiener Mehlspeiskunst"  
statt € 79,90
Angebot gültig bis 15.2.2021 gegen Angabe des Gutscheincodes bei der Online-Anmeldung unter www.vollpension.wien. Angeführter Stattpreis: laut regulärer Preisliste des Veranstalters (Stand: 12/2020).

Weitere Infos

Seit Jahren ist das Generationencafé Vollpension ein Fixpunkt in der Wiener Gastronomieszene und ein beliebter Ort für Touristen aus der ganzen Welt. Im Café arbeiten junge Leute sowie SeniorInnen Seite an Seite, wobei hier die Mehlspeisen und das gemütliche Oma-Ambiente klar im Vordergrund stehen. In diesem Frühjahr wurde als Reaktion auf die Coronakrise samt Omamas die Flucht nach vorn ins Internetz angetreten. Entstanden ist die liebevoll gestaltete Onlineplattform BackAdemie.

In der BackAdemie kann in mittlerweile drei OMAsterclasses das Backwissen der SeniorInnen in Kursen gelernt werden und sie teilen obendrein das ein oder andere Schmankerl oder Geheimrezept mit den Zusehern. Dazu gibt es ein pdf-Kursbuch und die Möglichkeit, sich im virtuellen Klassenzimmer mit anderen Backlehrlingen und den Profis auszutauschen. Zusätzlich werden laufend Live-Backkurse angeboten, bei denen man in direktem Austausch mit den Profis steht.

OMAsterclass "Perlen der Wiener Mehlspeiskunst":
In dieser OMAsterclass sehen Sie eine schöne Auswahl an Lieblingswiener Mehlspeisen. Wer weiß, vielleicht entdecken Sie hier ein paar Rezepte, die Sie schon immer mal ausprobieren wolltet? Ran an die Schürze, an den Ofen – fertig los!
  • 14 Lektionen
  • 3 Std. Backcontent
  • E-Kurshandbuch inkludiert
  • Sie lernen: Cremiges – Malakofftorte, Cremeschnitten mit weißer Schokolade, Kardinalschnitte, Buchteln, Kipferlkoch, Strudelteig, Apfelstrudel, Milchrahmstrudel, Sachertorte, Linzertorte, Punschschnitte, Gugelhupf, Kaiserschmarrn
  • Lernen von 6 Omas & Opas
Info:
Generationencafé Vollpension GmbH
Lindengasse 56/ 18 – 19
1070 Wien
E-Mail: backademie@vollpension.wien
Internet: www.vollpension.wien

Zur Anmeldung >>