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Marktkochbuch

Obst & Gemüse in Geschichten und Rezepten
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Spazieren Sie mit Nicole Ott (Autorin der KURIER freizeit) im Frühling, Sommer, Herbst und Winter über den Markt und lauschen Sie den spannenden Geschichten und alten Mythen, die an den Marktständen Österreichs erzählt werden. Frisches und hochwertiges Obst und Gemüse vom Markt, vom Bauern oder aus dem Garten sind die Basis für die kreativen, raffinierten und alltagstauglichen Rezepte.

240 Seiten, Format 19,5 x 25 cm, mit zahlreichen Abbildungen, Hardcover