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Sommerfrische-Küche

Für ein sommerlich-leichtes kulinarisches Lebensgefühl
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Alexandra Palla
Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nahe liegt? Alexandra Pallas Buch zeichnet sich durch die nostalgisch-moderne Verbindung von Tradition mit ihrem unkomplizierten Umgang mit Lebensmitteln und Zutaten der Sommerfrische aus. Sie steht für ein sommerlich-leichtes kulinarisches Lebensgefühl und eine bodenständige, regionale Ferien- und Urlaubsküche, die Lust macht, sowohl die Seele und die Töpfe als auch die Füße ins Wasser baumeln zu lassen.

208 Seiten, Format  19,5 x 27 cm, durchgehend mit Farbabbildungen, Hardcover